ハーブ園の復活目指して/シャールベルベ・ポテトサラダ

台風の潮風や暑さで壊滅状態のハーブ園。秋に復活を目指して少しずつ苗や種を揃えています。まあ、「ハーブ園」って言っても、個人でやってるミニハーブ園です。※開放はしていません。でもたまに見に来てる人はいるようですが。柵も何もないので。別に良いです。

 

 

「イタリア料理に」ということで幾つか売られていたんですが、オレガノは夏越しできません。買っては枯らし買っては枯らしの繰り返し。さすがに断念しました。タイムはまだ希望があるので、追加。

 

 

こんな感じ。暑さで若干弱ったんですね。でもまだ枯れていないので、晴れたら植え替えたいと思います。しかしその一方でカタバミらしき草が生えていて、これは植え替える時に除去しないと、菜園に広がってしまいます。

 

タイムって、ハーブではあるんですが、観賞用として植える人もいます。今持ってる本にも、和風庭園の下草として植える人もいると書いてあります。

 

 

この魚にレモンとタイムが乗ってる様子が好き。野菜の部分はルッコラでも良いかもしれませんね。

 

 

シャールベルベ。七尾市にあるパン屋なんですが、その中でポテトサラダをチョイス。僕は実はポテトサラダって苦手なんです。それなのに、こういうピザにしたポテトサラダは何故か好きで。たぶんこれもポテトサラダだけだったら好きじゃないんですよ。

 

ちなみに、ジャガイモに合うハーブは、ローズマリーだそうですが、まだやったことはありません。

 

 

 

 

石川・富山に大雨特別警報(不可解な報道)

僕が今住んでいる辺りは、昨日(8/26)の夜ぐらいから雷が鳴り出して、少し雨も降っていたんです。それが今朝起きたらまあまあ強くなってて。ここは注意報なんですが、石川や富山の一部では大雨特別警報が出る事態に。

 

 

港。たまに風や波が酷い時もあって、まあまあうねりもあります。普段はここには水は上がってこないんですが、今日はちょくちょく波が上がってきていますね。

 

この雨が降る前からたびたび能登では冠水のニュースもあったんですが、「能登=隆起」のイメージがある割りには、穴水町や能登町はさほど隆起してなく、逆に下がったんじゃないか?と思うようなところもあったり。この辺りはさほど変化はないように見えるんですが、海に入った人曰く、海底は何だか地形が変わっているような...だそうです。

 

 

川。氾濫はしていませんが、濁りが。

 

しかし、千葉県の「放置車両」というのも、「放置車両=被災車両」ではなく、実際には家の駐車場で被災した車もいたりして、言われているよりは被害は大きいんだそうです。今回の石川や富山の豪雨でも、冠水や立ち往生があったとか。通勤に関しても批判の声があって、どうしても通勤しなきゃいけないのか?っていう声もありました。能登半島地震でも、20キロも離れた従業員に出てこれないか?と言った会社もあったとか。公共交通もストップしているし、道もまともに通れない箇所が多々あった。そういう中でどうやって出てこいっていうんでしょう。

 

更にマスコミは、豪雨がある度に「気圧配置のせい」にしますが、あんだけ大騒ぎしてきたCO2による地球温暖化・気候変動には何も触れないの?フランスの熱波や竜巻なんかもそうですが。ここが僕は分からないんですよ。僕は「陰謀」とか言いたいんじゃなくて、例えばNHKなんかもNHKスペシャルやクローズアップ現代なんかで一度検証してみたらどうなんでしょうか(やったことあるの?)?このままだと本当にとんでもないことになりますので。でもたぶんCO2による地球温暖化・気候変動が事実で、本格的に対策をしないといけないとなると、資本主義の在り方そのものも見直さなきゃならなくなるし、そもそも地球は有限なのにいつまでも右肩上がり一辺倒じゃなきゃ成立しないっていうことにも問題あるんです。たぶん僕らも「今までこうしていたから」は通じなくなるだろうし。どうせまた欧米や一部の日本人は「中国やインドのせい」というんでしょうが、僕らの方がおそらく余計にCO2は出しているんで。日本は加害者であり、特に被害を受ける国の一つなんじゃないか?っていう噂もありますが。

 

 

 

 

 

 

クワズイモって庭に植えられるんですか?/ルッコラ大量発芽、ただ育つんでしょうか?

>「ダイソー」でも買えるその植物、絶対気をつけて。「100均で買った」報告多数も...食中毒の恐れ(HUFFPOST ヤフー)

 

まあ、観葉植物を育てる時って「毒」を意識する人は少ないと思います。むしろ「育てられるのかどうか」を考えると思います。記事はクワズイモがメインなんですが、観葉植物としては割りとメジャーなものだし、「クワズイモ」とは知らなくても、見掛けたことがあるっていう人は多いと思います。もちろん、売ったり買ったりすることは全く問題はないし、育てるのも問題はありません。ただ、※食べたり口に入れたり※汁が皮膚に付いたりしなければ良いだけなので(これに関しては、手袋を付けるかすぐに手を洗うしかありません)。

 

でも僕が思ったのは、徳島ではクワズイモって地植えできるの?っていうこと。まあ、記事ではしていたっていうことなんですが、普通は鉢植えにして観葉植物として楽しむものです。ネット検索すると耐寒温度は5℃ぐらいとか。たぶん徳島でも海沿いや平地で、山の方では難しいんでは?それに屋内管理してきたクワズイモを、冬にいきなり外に出したら枯れると思います。

 

何故食べるのか?記事では、サトイモやハスイモに似ているからっていう理由が挙がっていますが、ハスイモには似ているかも(僕はこの野菜はよく知らないんですが)。

 

ちなみに大分でも地植えのクワズイモを食べたっていう事故があったらしいです。ネットでも「実家に庭植えされていたよ」っていう人がいて、環境が合えばものすごい繁殖力なんだそうで。

 

次は食べられるもの。

 

 

何日か前に蒔いたルッコラの種。この暑さですから、駄目元だったんですが、大量に発芽。しかしこれから育つかどうかは不明。一応、半日陰みたいな場所で、午後は基本的に日陰です。

 

「おとな時間研究所」で、ハーブの特集をやっていたんですが、一方でハーブって「植えたけど使わない」っていうパターンも結構多いんです。そういう場合は、このルッコラみたいに野菜感覚で食べられるものを植えるっていうのも一つの手です。市販のピザやパスタにトッピングするだけでも、※見た目的にも※味的にも「別物」になります。ベビーリーフの段階から使えるのも良いところ(特に注意書がない限りは)。

 

同じくNHKの趣味の園芸で、「パスタが香る」とか言って※ルッコラ※イタリアンパセリ※バジル※オレガノを紹介していたんですが、ハーブも大半はこの気候で脱落。やっぱりあるのはローリエ(ゲッケイジュ)だけ。

 

でもいつか、ハマナスの実、ローズヒップは育ててみたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

フジテレビの低迷は「中居問題」のせいではない

余所で「Gackt」「GTO」「内田有紀」のドラマがパッとしない、とやっていたんですが、フジテレビ系がパッとしないのは、「中居問題」のせいではありません。何故なら、それより前からフジテレビ系は終わっていたから。例えばその「GTO」にしても、実は2014年にもリメイク版をやっていたんですが、あれがコケてる。更にその主演が次の2015年にも「HEAT」というドラマをやったんですが、それもコケてる。前は「フジテレビ系が韓流をごり押しした」というのがフジテレビ系の低迷の理由とされていたんですが、「韓流ブーム」のきっかけを作ったのは、少なくともドラマ部門では「冬のソナタ」。しかしそれはフジテレビ系ではなく、NHKだったんです。ただ、NHKはフジテレビ系のようには低迷していない。

 

ちなみに僕は2014年の「GTO」を見たんですが、あれは舞台が湘南っていう設定だったんです(ただ、実際のロケ地は少なくとも学校は千葉県だったそうですが)。ちょっと南国的なところが好きで見ていたんですが、あれがもし舞台が東京23区や市部だったら、とっくに脱落していましたね。

 

意外なことに気付いたんですが、上に挙げた3つのドラマの主演はいずれも50代。人にもよりますが、「年齢が上がるほど主演ができなくなる」とは聞きますが、今はそうでもないんでしょうか?あるいは、若手・新人が育っていない?

 

ドラマじゃないですが、「STAR」も過去のヒット曲の振り返りなんて完全に使い回し。一応、アイドルにクイズを出したりして、そう思わせないような「演出」はありましたが。あのアナウンサーも、「上垣アナが出てるから見よう!」なんて人がいるんだろうか?

 

正直、月9のあとにミニ番組をやっていて、「絶対零度」の時は「憧れの南ヨーロッパ」、今は和風庭園を紹介したりする番組をやっているんですが、あれらの方が好きかも。

 

 

 

ツバキだったら台風の潮風に耐えるでしょうか?

うちも近所も2度の台風の潮風で庭木は真っ茶っ々。中には本当に枯れたっぽいものまで。例えばユキヤナギなんかはこんな感じになってたり。

 

 

これは木自体は枯れていませんが、残念な姿に。海と反対側の一部はまだ緑が残っているんですが、冬までは葉っぱは残っていてほしかったです。こんなことは一年に一回あるかどうかなんですが、今年は既に二回目。これで終わるのかどうかは分かりません。

 

 

ホムセンに一株だけツバキがあったので、それを購入。どうやらツバキは塩害には割りと強いようなので、「もうこれしかない」と。今後もし庭木を導入することがあればツバキを、更に気休め程度かもしれませんが、家庭菜園の防風林に活躍してもらおうと思います。

 

 

こんな感じで。これから成長します。ちょうどこの部分はミニ和風庭園にしようと思っていたので、そういう意味でもツバキは合っていると思います。ただ、ツバキ・サザンカは「植えてはいけない」にも名前が挙がることがあって、理由はチャドクガがたかることがあるから。「それさえなければ...」という感じなんですが、今のところはご近所ではそんな話は聞きません。

 

 

これはご近所のツバキ。珍しいのかは分かりませんが、ツバキの実。これが熟して種が落ちるとツバキが増えるという仕組み。しかし実際には必ずしも発芽するわけではないし、発芽したとしても育つとは限りません。あと、ツバキに限った話ではないんですが、種から育った株は親とは同じにならないこともあるとか(大抵、悪い方に傾きます)。

 

でも奥能登の某別荘地でも、※赤いツバキ※黄色いスイセンがきれいな場所があるので、ツバキを植えてリゾート気分を味合うのも悪くないかも。

 

 

 

 

 

 

ETV特集、卵子凍結って「お守り」のようなもの?

再放送。一応、「需要があるから」が再放送が多い理由らしいですが。でも僕はそれ以外の理由もあるのではないか?と思っている。

 

しかし僕が何より感じたのは、出演した女性達は「卵子凍結することによって(精神的な?だったかな?)猶予が出来た」と言っていたけども、自分自身はどんどん年齢が上がっていくわけで、例えば35歳の時に卵子凍結したら、その女性も35歳で年齢が止まるわけじゃないんです。この辺りは番組側も気付いていたようで、そのようなコメントも紹介していた。

 

女性達は「卵子凍結はお守りのようなもの」とも言っていたけども、それに対しても同様です。

 

それに、ここに登場した女性達は、おそらくは自分一人でも十分に生きていける人、なんなら家族の一人や二人なら私が面倒見られるよっていうレベルの女性達で、平均レベルではなかった気がします。この番組の制作に関わった女性にも、出産について悩んでいる女性がいると紹介されましたが、あの女性もたぶんそういう範疇の女性です。

 

ちなみに僕は何の焦りもないです。「子供を作る」っていうことに関しては。たぶんできることはないし、いる人達に対して「良いな」って思ったこともない。孤独死についても、今は親と子供が離れて暮らしているケースは珍しくないし、そういう中で配偶者が先に死んだら、結局は自分一人になるんです。

 

深刻な話はさておき。

 

しかし、女性達が登場する度に、後ろに観葉植物があって。部屋もきれいに整理整頓されていた。確かに、「テレビが来る」となれば片付けはするでしょうし、演出もあったのかもしれない。だけど後ろの観葉植物やインテリアが妙に気になって。

 

本当は良くないのかもしれませんが、例えばこれ。

 

 

モンステラ。これは部屋ではなく、どこかのオフィスっぽいですが、もうこの気根がまた良いですね(笑)。

 

結構何か、サトイモ科ってやっぱり人気?

 

あとクレープ屋さん、良いですね(笑)。近くにあって、お持ち帰りできるんなら、行きたい。

 

 

今日もまたゲリラ豪雨(雷雨)。向こうは完全に降ってますね。毎日じゃありません?結果的にならなくても、注意報が出てたり。

 

でもしっかり暑いです。

 

 

 

オクラってこんなに伸びるんですね/ジブリ離れ

ジャガイモやミニトマトほどには「家庭菜園の定番」っていうイメージは薄いですが、これもちょくちょく作られているオクラ。しかし、近所のやつはこんなに伸びたそうです。

 

 

うちで育ててた時はこんなに大きくならなかったです。苗を買ってきて、オクラの苗って大抵は2~4本一緒に植わっていることが多くて、それをそのまま植えるか、2本だけにするか。間引く時は抜くのではなくて、ハサミで切って下さい。じゃないと、抜きたくないのまで一緒に抜けてきてしまうことがあるので。オクラは植え替えが苦手なので、根や土は崩さないでそのまま植え替えます。

 

しかし、うちのは台風やその後の風で駄目になったんですよ。ここは、これがあったから助かったんだと思います。

 

 

たぶんマサキというものだと思うんですが、潮風に強いんです。周りが真っ茶っ々になっても、これはきれいな緑のまま。しかし、たまに幼虫がたかることがあったり、意外と落葉がひどいので、最近は人気はないそうです。

 

この他、ツバキ・サザンカも潮風に強いんですが、それはまた今度紹介します。

 

ジブリ。夏に金曜ロードショーでやるのが恒例になっているみたいなんですが、「そういえばジブリってどういう作品があったんだろう?」って思ったんです。「もののけ姫」以前はみんな知っていましたが、「ホーホケキョとなりの山田くん」なんて知らなかったし、最新2作も全く知りませんでした。ジブリが好きで、その最新作もチェックした人達でさえ、「話が良くなかった」とか。

 

たぶん、「ジブリ離れ」っていうよりかは、「紅白に出てる演歌歌手」みたいな存在になっていくんだと思います。今でも有名だけど、新曲は知らないみたいな。知ってるのは過去のヒット曲(またはヒットしていないけど、何故か世間的に有名な曲)だけ。だからジブリも名前は残り続けるんだけど、新作公開ってなっても見るのは本当のファンだけ。有名なのは過去のヒット作(例えばもののけ姫とか千と千尋の神隠しとか)。

 

ちなみに過去の金曜ロードショーのオープニング、あのホテルみたいな場所は葉山らしいですね。桟橋は千葉?あのオープニングは何気に名作だと思います。

 

僕は、アニメやそれに近いものは、ほぼ脱落しています。金曜ロードショーと同じ日テレ系の「コナン」も、今では数分も見ていられません。NHKのアニメも全滅。つまらなくなったのもあるし、僕の価値観も変わったんだと思います。